Visite et Dégustation
Le plaisir de recevoir et la joie de vous faire partager notre lieu, les paysages qui l’entourent et l’amour de notre métier font intimement partie de l’ADN de Thieuley et de la famille Courselle. Une fois à Thieuley, de nombreuses possibilités s’offrent à vous.
Pour vivre Thieuley sous un angle plus « festif » venez lors de nos deux journées portes ouvertes bi-annuelles (juin et décembre) où nous vous invitons à venir déguster tous nos vins autour d’un buffet familial. Ces journées connaissant un fort succès il est impératif de s’inscrire.
Tout d’abord, nous disposons d’une boutique bistrot où vous pouvez venir (même sans RDV) à nos horaires d’ouverture pour déguster nos cuvées et acheter nos vins et les autres produits de notre boutique : miel, confitures, huile d’olive, et vinaigres, tous issus de notre propre production.
Cette boutique bistrot est ouverte à l’année réservation. Vous pouvez aussi opter pour une visite guidée de nos chais de vinification et d’élevage avec un moment dans notre petit musée du vigneron. La plupart de nos visites se terminent évidemment par une dégustation de nos cuvées emblématiques.
Pour vivre Thieuley sous un angle plus « festif » venez lors de nos deux journées portes ouvertes bi-annuelles (juin et décembre) où nous vous invitons à venir déguster tous nos vins autour d’un buffet familial.
Ces journées connaissant un fort succès il est impératif de s’inscrire.
Balade paysagère :
Laisser vous guider par la « Bulle verte » au fil de ce parcours de 11 étapes afin de découvrir
l’histoire du lieu, de notre famille, le terroir et notre métier de vignerons à travers des vidéos,
des photos et surtout à travers les paysages que vous traverserez. Vous pouvez faire ce
parcours via votre smartphone ou avec carte et carnet.
Pour vos enfants, des sacs d’aventurier sont proposés afin de les éveiller au cours de la balade.
Parcours : 1,5 km – Durée : 1h15 à 1h30. Tarif : 10€.
La balade paysagère peut se terminer par une dégustation complète de nos vins.
Par groupe de 5/6 personnes par départ. Pas besoin de RDV. Gratuit pour mineurs.
Visite et dégustation :
La visite démarre sous le pin, près du figuier et vous traverserez ensuite différents lieux de
notre chai : cuvier, chai à barriques ainsi que le petit musée de Thieuley. Vous apprendrez de
nombreuses anecdotes et vous terminerez la visite avec la dégustation commentée d’une
sélection de nos cuvées.
Durée : 1h15- 1H30. Prix : 10€
Dégustation de nos vins :
Nous vous proposons de goûter nos différentes cuvées au bar de Thieuley. Des fiches
techniques expliquant les assemblages et la vinification seront à votre disposition.
Durée : de 15 min à 1h . Prix : 10€
Réservation conseillée mais pas obligatoire (si achat de vins (mini de 6 bouteilles), la
dégustation ne sera pas facturée).
Visite de la vinaigrerie, dégustation et atelier assaisonnement NEW :
Découvrez notre grange aux vinaigres au milieu des oliviers et des vignes et les différents
vinaigres que nous produisons.
Durée : 1h – Sur réservation uniquement – prix : 15€
Visite « dans la peau d’un vigneron » :
C’est la visite avec Marie ou Sylvie Courselle pendant laquelle l’une des deux soeurs vous
délivrera tous les secrets de famille pour l’élaboration d’un grand vin… plus technique et plus
intime, cette visite s’adresse à ceux qui sont déjà amateurs. Un mini assemblage est proposé
lors de cette visite. Durée : 1h30 – Prix : 50€
